Агентство США по международному развитию (USAID) предоставило крестьянскому хозяйству «Грин Экспорт КейДжи» в Кадамжайском районе Баткенской области новое оборудование для шоковой заморозки на 4 млн сомов. Об этом сегодня, 19 июля, сообщили в пресс-службе посольства США в Кыргызстане.
Современное оборудование позволяет «Грин Экспорт КейДжи» перерабатывать до 20 тонн малины в сутки. Мгновенная заморозка позволяет хранить малину более длительное время и при этом сохранить клеточную структуру, все полезные микроэлементы и до 85-90% витаминов, что способствует увеличению экспорта малины в соседние страны.
С расширением производственных мощностей «Грин Экспорт КейДжи» стал новым стабильным покупателем для более чем 500 домохозяйств в Кадамжае, которые выращивают малину в своих домохозяйствах. С момента начала работы компании в регионе цена на малину выросла в среднем от 50 до 200 сомов за килограмм, что значительно увеличило доходы мелких производителей.
«Мы выращиваем и продаем малину уже больше восьми лет, а экспортом занимаемся около двух лет. Сейчас, благодаря поддержке USAID, мы расширяем свою деятельность и намерены продолжить работу с местными фермерами, обучая их правильному выращиванию и сбору малины, что приведет к повышению качества и объемов производства», — говорит глава компании Акторо Саттаров.
Популярное
