USAID поддержал предприятие по производству чеснока в Джалал-Абаде

Агентство США по международному развитию (USAID) поддержало предприятие по переработке чеснока в Джалал-Абадской области. Об этом сообщила пресс-служба агентства.

В рамках проекта USAID «Агросоода» предприятие Жанылай Капаровой получило оборудование для сушки и резки черемши (дикого чеснока). В результате ожидается создание десятки новых рабочих мест и увеличение экспорта чеснока в соседний Узбекистан.

Благодаря новому оборудованию, производственная мощность предприятия вырастет с 30 до 80 тонн сушеного чеснока за сезон. Это позволит не только увеличить экспорт в соседний Узбекистан, но и принесет пользу местным фермерам, которые поставляют продукцию. Ранее предприятие закупало чеснок у 15 местных фермеров, в следующем году оно планирует работать с 220 фермерами, рассказали в USAID.

«Я надеюсь, что мы сможем нанять больше людей на нашем предприятии. В настоящее время у нас на постоянной основе работают 10 человек. Благодаря повышению производства, мы наберем еще 60 человек», — говорит Капарова.

Дикий чеснок – это богарное растение, которое не требует значительных дополнительных затрат. Благодаря этому, фермеры могут осваивать ранее не используемые земли в горных местностях. Предпринимательница помогает обучать фермеров, чтобы они могли выращивать чеснок в соответствии с отраслевыми стандартами.

«Мы рады, что поддержка таких предприятий положительно сказывается на многих аспектах сельского хозяйства: индивидуальных фермерах, возделывании новых земель, торговле и экспорте, а также создании новых рабочих мест. Наша главная цель — создание экономических возможностей и повышение уровня жизни кыргызстанцев», — сказал директор отдела экономического развития USAID Джошуа Темплтон.

Проект USAID «Агросоода» направлен на увеличение рабочих мест и доходов в Кыргызстане за счет повышения конкурентоспособности сельскохозяйственных предприятий и расширения торговых возможностей с Узбекистаном.