Как «Белая река» стала одним из самых популярных молочных брендов Кыргызстана. Рассказал исполнительный директор Максат Алдаяров

Молочная продукция под торговой маркой «Белая река» благодаря хорошему качеству пользуется большим спросом у кыргызстанцев. Однако мало кто знает, что производится она на заводе ОсОО «Ак-Булак плюс» в Караколе. В настоящее время «Ак-Булак плюс» (дочернее предприятие ОсОО «Кант Сут») является одной из крупнейших компаний по переработке молока в Иссык-Кульской области.

На заводе трудится 80 человек. В сутки молочный цех перерабатывает 20 тонн молока, в весенне-летний период доходит объемы доходят до 60 тонн молока в сутки. Сырье приобретается у 6 тысяч жителей сел, расположенных недалеко от Каракола. Производят сливочное масло и сухое обезжиренное молоко.

«Ак-Булак плюс» на протяжении многих лет успешно работает и поставляет молочную продукцию не только на рынок Кыргызстана, но и в Россию, Казахстан, Узбекистан и Таджикистан. Сейчас ведутся переговоры с Китаем, который очень заинтересован в приобретении качественного кыргызского продукта.

Но так было не всегда. По словам исполнительного директора Максата Алдаярова, в далеком 2013 году, когда двое парней из Нарына выкупили основной пакет акций у казахских предпринимателей, комбинат находился в убыточном состоянии. Требовался капитальный ремонт зданий, необходимо было заменить оборудование и нанять профессиональных работников. Также нужно было найти надежных поставщиков молока.

Поддержка РКФР

Постепенно большая часть проблем была решена, и настало время расширить ассортимент продукции, тогда учредители компании обратились в Российско-Кыргызский Фонд развития (РКФР), который поддержал перспективный, быстроразвивающийся и востребованный бизнес.

РКФР предложил самые лучшие условия: это и небольшие процентные ставки, льготный период, и большой срок погашения.

По словам исполнительного директора «Ак-Булак плюс» Максата Алдаярова, РФКР одобрил кредит на сумму $900 тысяч. На эти средства был сделан ремонт в соседнем старом здании, закуплено современное европейское оборудование нового поколения для производства разных сортов сыра. Более того, специалисты из Европы приезжали на завод, чтобы помочь с установкой и монтажом оборудования. Также все сотрудники прошли обязательный инструктаж по работе на новом производстве.

На сегодня автоматизированный конвейер уже собран и готов к запуску, осталось только завершить монтажные электрические работы.

Максат Алдаяров рассказал, что планируется выпускать несколько сортов сыра, который по качеству не будет уступать российским и европейским производителям. В планах также оборудовать цех по производству мороженого.

Благодаря поддержке Российско-Кыргызского Фонда развития компания «Ак-Булак плюс» планирует в ближайший год максимально расширить производство молочной продукции.

Только сыров будет выпускаться до 10 тонн в сутки, плюс повышение среднесуточной переработки молока до 80 тонн и запуск линии по производству молочных консервов. Это позволит увеличить рабочие места для жителей Иссык-Кульской области и экспортировать продукцию высокого качества в страны СНГ и Европы.

Российско-Кыргызский Фонд развития работает с 2014 года, за это время он оказал существенную финансовую поддержку многим предприятиям Кыргызстана. Кредитуемые Фондом инвестиционные проекты обеспечивают модернизацию и развитие экономики страны.