Минэконом и Департамент профилактики заболеваний и санитарно-эпидемиологического надзора подвели первые итоги проверки кафе в Бишкеке по качеству обслуживания и питания. Они проверили 324 точки общественного питания и выдали каждому объекту один из трех стикеров: зеленый, желтый или красный.
Зеленую наклейку получил только один ресторан «Кайнар» на улице Сухэ-Батора, 1/2. Стикер уведомляет клиентов, что заведение «соответствует всем требованиям».
Красные стикеры выданы большинству проверенных точек общепита – 277. С их списком можно ознакомиться здесь. Они уведомляют клиентов, что в этом заведении «требуются значительные улучшения».
Желтые наклейки выдали 46 заведениям. Такие стикеры означают, что в этой точке «требуются незначительные улучшения». Список:
- Ресторан «Салкын — Тор»-ул.Ш.Баатыра — 7/1
- Кафе «У Абики»-ул.Исакеева — 18/1
- Кафе «Гренки»-ул.Б.Баатыра — 3/3
- Кафе «Империал»-ул.Фрунзе — 429б
- Кафе «Кореана фемили»-ул.Юнусалиева — 29
- Столовая при АУЦА-ул.Токомбаева — 7/6
- Кафе «Жасмин»-мкр. Аламедин — 1
- «Завод Паб»-ул.Юнусалиева — 40а
- Фаст-фуд «Натанс»-пр.Чуй — 152
- Кафе «Империя пиццы»-пр.Чуй — 114
- Ресторан «Вавилон»-ул.Турусбекова — 94
- Столовая «Зам Зам»-ул.Бакаева — 78/2
- Ресторан «Енесай»-ул.Садырбаева — 251
- Столовая при Филармонии-пр.Чуй — 251
- Ресторан «Айкол»-ул.Д.Сяопина — 44а
- Кафе «Жибек Жолу»-ул.Ж.Жолу — 270
- Кофейня «Ванила скай»-ул.Московская — 147
- Кафе «Фаиза»-ул.Медерова — 159
- Точка питания ЛОК «Жыргал»-ул.Токтогула — 53
- Ресторан «Салтанат»-пр.Чуй — 313
- Кафе «Штайнброй»-ул.Герцена — 5
- Кафе «Одиннадцатый»-ул.Куттубаева — 23а
- Столовая «Уста»-ул.Фучика — 9
- Кафе «Сошиал коффе»-ул.Раззакова — 62
- Кафе «Гренки»-ул.Токтогула — 87
- Кафе «Для Вас»-ул.Д.Сяопина — 306
- Кафе «УНО»-ул.Киевская — 194
- Чайхана «Хан»-ул.Интергельпо. пер.Кененсарова
- Кафе «Май Шиша»-ул.Киевская — 107
- Ресторан «Беллоиталия»-ул.Шопокова — 126
- Кафе «Урбан»-ул.Раззакова — 15
- Фаст-фуд «Бургер Клаб»-ул.Ахунбаева — 127/1
- Ресторан «Европа»-ул.Ибримова — 70
- Кофейня «Тукано коффе»-ул.Турусбекова — 109/1
- Кафе «Додо пицца»-ул.Шопокова — 101
- Столовая «Тесто Место»-ул.Логвиненко — 14
- Чайхана «Кыргызбай»-ул.Д.Сяопина — 377
- Ресторан «Голден Тулип»-ул.Исанова — 37
- Кафе «Горы Азии — 2»-ул.Шорукова — 32
- Чайхана «Кара — Суу»-ул.Асаналиева — 57
- Ресторан «Сайран»-ул.Д.Сяопина — 18/1
- Кафе «Кут Ордо»-ул.Л.Толстого — 116
- Кафе «Плаза»-Ул.Ибраимова — 115
- Ресторан «Дамас»-ул.Жумабека — 10
- Кафе «Империя пиццы»-ул. Камская — 40
- Кафе «Тай — Казан»-Ул.Московская — 266
Напомним, что проверки начались 1 апреля 2018 года. Оценка проводилась по следующим критериям:
- наличие у владельцев заведения разрешительных документов на работу
- санитарное состояние точки общепита
- количество помещений для хранения и обработки мяса, овощей и фруктов
- наличие медицинских справок у сотрудников
- качество (безопасность) готовой еды
Как сообщило агентство Sputnik Кыргызстан, из-за вступившего в силу двухлетнего моратория на проверки проект «Система информирования населения об уровне безопасности объектов общественного питания» возобновится с 2021 года.