Летом в Ала-Букинском районе сбор малины начинается с раннего утра. Пока солнце еще не успело прогреть ягоды, фермеры спешат собрать самый свежий урожай. Так начинается день и у Мадимара Базарбаева, который уже третий год выращивает малину.

Сегодня он не только развивает собственное хозяйство, но и принимает ягоды у других фермеров, помогая отправлять их на экспорт. В интервью Economist.kg он рассказал, почему решил заняться этой культурой и сколько можно заработать на выращивании малины в Кыргызстане.

— Расскажите, пожалуйста, как давно вы выращиваете малину?

— Я решил заняться этим делом, когда понял, что это перспективное и прибыльное направление. Купил первые саженцы и посадил их на своем участке. Сейчас занимаюсь фермерством уже третий год. По сравнению с другими видами сельского хозяйства выращивание малины действительно приносит хороший доход.

В этом году я вступил в компанию «Клуб Малина» и кооператив «Бакча», а также стал их представителем в Ала-Букинском районе. Сейчас вместе со своим урожаем мы принимаем малину у местных фермеров и передаем ее в кооператив. Затем ягоды проходят шоковую заморозку в Аксы и отправляются на экспорт в Казахстан, Россию, Беларусь и Турцию. Основной объем поставок сегодня приходится на Россию.

— Насколько затратным был старт?

— На старте я вложил около 30 тысяч сомов в саженцы малины сорта Полана. Земля у меня была своя, поэтому дополнительных крупных расходов не потребовалось. После того как малинник начинает плодоносить, вложения окупаются довольно быстро.

— В этом году сезон продаж уже начался?

— Да, сезон стартовал примерно две недели назад. Обычно он начинается в июне и продолжается до первых холодов — иногда до поздней осени и даже начала зимы. В прошлом году со своего участка я сдал более 1 тонны малины. В этом году основной урожай еще впереди — пик сбора приходится на июль. Кроме того, сейчас фермеры из соседних айылов привозят мне свою продукцию, которую я также передаю в кооператив.

— Сколько малины уже удалось экспортировать?

— Для нашего района это относительно новое направление. В прошлом году общий объем экспорта малины из Ала-Букинского района превысил 10 тонн. Сейчас интерес к ее выращиванию заметно растет: многие фермеры покупают саженцы и увеличивают площади посадок.

— За сколько вы продаете килограмм малины? И как формируется цена?

— Стоимость определяет «Клуб Малина», ориентируясь на ситуацию на рынках стран-импортеров. В прошлом году закупочная цена составляла от 180 до 250 сомов за килограмм, а в этом сезоне стартовала примерно с 400 сомов.

В течение сезона цена может меняться, однако выращивание малины все равно остается прибыльным, поскольку урожай можно реализовывать с июня до поздней осени.

Цена не зависит от сорта малины. Но саженцы отдельных сортов могут стоить дороже. Например, одни сорта дают около 12 тонн с гектара, а другие при правильном уходе способны приносить до 45 тонн.

— Сколько человек работают на участке?

— Это довольно трудоемкая работа. Даже на небольших участках без помощников не обойтись. Например, в прошлом году во время сбора урожая на участке площадью около 20 соток у нас работали четыре-пять человек. Иногда мы не успевали собрать спелые ягоды.

— Какие у вас планы на будущее?

— Сейчас у меня около 30 соток земли под малиной. В дальнейшем хочу увеличить площадь посадок до 70 соток. Я выращивал и другие культуры, но именно малина оказалась наиболее прибыльной, поэтому планирую дальше развивать это направление.