В Кыргызстане 32 пищевых предприятия имеют международные стандарты качества ACCP, ISO 22000 и Global G.A.P

На сегодня в Кыргызстане зарегистрировано 415 крупных и средних предприятий и 10.8 тысячи индивидуальных предпринимателей, занимающихся производством пищевых продуктов, напитков и табачных изделий. Об этом сообщили в Минсельхозе.

Наибольшее количество предприятий расположено в Бишкеке и Чуйской области. В столице зарегистрировано 146 предприятий, а в Чуйской области – 136. Эти регионы обеспечивают большую часть производства пищевой продукции в стране.

В других областях также активно работают крупные и средние предприятия:

• в Джалал-Абадской области насчитывается 38 предприятий;
• в Ошской – 28;
• в Иссык-Кульской – 25;
• Баткенская и Нарынская области имеют семь и 11 предприятий соответственно;
• в Таласской области работает четыре таких предприятия.

Кроме предприятий в Кыргызстане зарегистрировано более 10 тысяч ИП, занятых в пищевой промышленности. Большинство из них находятся в Ошской области, где ведут свою деятельность более 3 тысяч предпринимателей.

Другие регионы также вносят значительный вклад в отрасль:

• в Джалал-Абадской области работает 1.4 тысячи предпринимателей;
• в Чуйской области – 1.8 тысячи;
• в Бишкеке – более 1 тысячи;
• в Баткенской области – 1.2 тысячи;
• в Иссык-Кульской области – 712;
• в Нарынской области – 562;
• в Таласской области – 194.

На сегодняшний день 32 предприятия в Кыргызстане внедрили международные стандарты качества и безопасности пищевой продукции, такие как HACCP, ISO 22000 и Global G.A.P. Стандарты позволяют обеспечить безопасность продукции и повысить ее конкурентоспособность на международных рынках.