Импортируемые в КР овощи и фрукты проходят многоступенчатый фитосанитарный контроль и лабораторные исследования в соответствии с порядком, установленным Департаментом химизации, защиты и карантина растений. Об этом напоминает Минсельхоз.

В ведомстве подчеркивают, что меры направлены на предотвращение проникновения на территорию страны карантинных вредителей и опасных веществ, а также на обеспечение продовольственной безопасности.

Порядок контроля импортной продукции включает следующие этапы:

• Документарный контроль:

Проверяются сопроводительные документы на груз — фитосанитарный сертификат, форма СТ-1, инвойс и транспортные накладные. Устанавливается законность происхождения продукции и соответствие требованиям законодательства.

• Визуальный осмотр и экспресс-тестирование:

Продукция проходит визуальный осмотр, после чего проводится экспресс-анализ на содержание нитратов с использованием нитратомера. Продукция, относящаяся к категории повышенного фитосанитарного риска, в обязательном порядке направляется на лабораторное исследование.

В частности, анализу подвергаются арбузы, картофель, капуста, огурцы, помидоры, дыни, черешня, абрикосы и лук. Для каждого вида установлены допустимые нормы. В случае сомнений или приближенного к предельному значения, отбор образцов проводится в соответствии с утвержденными санитарно-карантинными правилами.

• Лабораторная экспертиза в карантинной лаборатории:

Отобранные образцы направляются в лабораторию по карантину растений, где с применением метода ПЦР и других современных технологий выявляются признаки карантинных вредителей и болезней растений.

• Контрольно-токсикологический анализ:

В специализированной контрольно-токсикологической лаборатории проводится проверка на наличие остаточных количеств пестицидов и других токсичных веществ, которые могут представлять угрозу здоровью потребителей.

Допуск продукции на территорию КР и ее реализация на внутреннем рынке разрешается только при условии полного соответствия фитосанитарным и санитарным нормам, что подтверждается результатами лабораторных исследований.