В Бишкеке 15 января 2026 года зафиксирован случай массового пищевого отравления после употребления шаурмы из точки фастфуда «Даамдуу», сообщили в Минздраве.

По состоянию на утро 16 января общее число пострадавших составило 23 человека, включая пятерых детей. На стационарном лечении находятся 18 пациентов, их состояние оценивают как стабильное. Еще пять человек — под амбулаторным наблюдением.

По данным эпидемиологического расследования, все пострадавшие употребляли шаурму, приобретенную в указанной точке 15 января. Первые симптомы проявились в течение суток, после чего люди обратились за медицинской помощью. У пострадавших взяли клинический материал для лабораторных исследований.

Специалисты Центра госсанэпиднадзора Бишкека провели внеплановую проверку объекта. В ходе проверки отобрали пробы сырья, смывы с оборудования и остатки готовой продукции, а также обследовали персонал на носительство возбудителей кишечных инфекций.

По итогам проверки составлены три протокола. На предпринимателя наложены штрафы по статьям 80, 214 часть 1 и 214 часть 5 Кодекса КР «О правонарушениях» суммарно на 41 тысячу сомов. Объект общественного питания закрыт с 15 января, помещение опломбировано. Эпидемиологическое расследование продолжается.

В Минздраве напомнили, что шаурма и другая продукция фастфуда относятся к группе повышенного эпидемиологического риска при нарушении технологии приготовления, условий хранения и санитарных требований. Ведомство призвало предпринимателей строго соблюдать санитарные нормы, а граждан — приобретать пищу только в санкционированных точках и при первых признаках отравления незамедлительно обращаться за медицинской помощью.