Россельхознадзор до сих пор не предоставил официальные документы по нарушениям в "Тойбосс"

Исполнительный директор Ассоциации агропромышленного комплекса (АПК) Рустам Балтабаев рассказал Economist.kg, что официальные документы от Россельхознадзора по поводу нарушений, якобы выявленных в колбасе "Тойбосс", до сих пор так и не поступили.

По его словам, несмотря на то, что релиз на сайте Россельхознадзора вышел в пятницу вечером, на сегодняшний день официальных документов от российского ведомства все еще нет.

Напомним, ранее Россельхознадзор заявил о том, что выявил в колбасах "Тойбосс" микробную трансглутаминазу. Это ферментный препарат, который применяется в производстве мясной продукции, а также в молочной, рыбной, хлебопекарной промышленности для улучшения структуры изделий. Его использование запрещено в странах ЕАЭС.

Следовательно, возникают вопросы, почему Россельхознадзор сначала публикует на своем сайте релиз, однако с документами по поводу выявленных нарушений до сих пор затягивает.