В Кыргызстане запустят цех по шоковой заморозке овощей и фруктов — РКФР выделит более $4 млн (ВИДЕО)

Сегодня, 1 мая, состоялась церемония подписания договора между Российско-Кыргызским фондом развития и ОсОО «Кыргызцентрпродукт» о финансировании открытия цеха по шоковой заморозке фруктов и овощей. Об этом сообщили в пресс-службе РКФР.

Согласно новому проекту на базе логистического центра появится цех по шоковой заморозке ягод, фруктов и овощей по технологии IQF (это первый в КР проект с использованием данной технологии).

«Мощность цеха составит 1800 тонн фруктов и ягод и 3600 тонн овощей в год. 60% продукции будет экспортироваться в Россию и Казахстан, а общий объем экспорта достигнет 1 млрд сомов. Благодаря проекту будут созданы новые рабочие места. В поставках сельхозпродукции будет задействовано до 500 фермеров, и таким образом будет создан плодово-ягодный и овощной кластер», — сообщил на подписании договора председатель правления РКФР Артем Новиков.

Справочно: ОсОО «Кыргызцентрпродукт» занимается закупкой, переработкой и экспортом сельхозпродукции в торговые сети и консервные заводы более 10 стран. В 2016 году при поддержке РКФР компания открыла в Чуйской области логистический центр, а в 2021 году на льготные средства РКФР там было запущено единственное в КР промышленное производство сушеных овощей и фруктов.