Вместо молока — королевская форель: как предпринимательница из Таласа построила рыбную империю

Вместо молока — королевская форель: как предпринимательница из Таласа построила рыбную империю

В Таласе знают толк в лошадях и фасоли, но Сайрагуль Шабданова решила пойти против течения. Имея в хозяйстве 20 коров и стабильный доход от сдачи молока, она в один день решила продать скот и заняться разведением рыбы.

Муж был в шоке и долго не соглашался: «Разве рыба — это серьезно?». Но Сайрагуль видела перспективу там, где другие видели только холодную воду. Через ночевки в недостроенных помещениях, ледяную воду и борьбу с хищниками, она создала бренд «Алтын балык», который сегодня в пиковые дни обслуживает до 200 гостей одновременно.

Как простая сельская женщина без бизнес-образования построила рыбную империю на голом энтузиазме? Почему она кормит рыбу только датскими кормами и как ей удается удерживать звание «Рыбного места №1» в регионе, несмотря на растущую конкуренцию?

Полную историю успеха, трудностей и «золотых» советов от Сайрагуль Шабдановой читайте на сайте первого делового кыргызскоязычного издания «Ишкер Медиа».

Еще статьи из категории

Еще статьи из категории