Экспорт курута и кымыза из Кыргызстана вырос в 32 раза
Кыргызстан в январе–апреле 2026 года поставил на внешние рынки почти 11.8 тысячи тонн молочной продукции, что на 16.7% больше показателей прошлого года, сообщает Минсельхоз.
Общий объем экспорта увеличился на 1 тысячу 688.2 тонны по сравнению с аналогичным периодом 2025 года.
Основной рост обеспечил высокий спрос на специфические категории товаров. В частности, экспорт кисломолочной продукции, включая курут и кымыз, вырос с 3.6 до 116.5 тонны. Поставки молочной сыворотки достигли 164 тонн, а сухого обезжиренного козьего молока — 17.6 тонны. Также в экспортный перечень вошли молочные коктейли (2.2 тонны) и сливки (1.6 тонны).
При этом ведомство зафиксировало снижение объемов по ряду традиционных позиций. Зарубежные отгрузки сливочного масла, сухого молока, сыра и мороженого показали падение относительно прошлогодних значений.