Узбекистан наращивает мощности по переработке казахстанской пшеницы и в ближайшее время может сместить Астану со второго места в рейтинге крупнейших мировых экспортеров муки.

По итогам 2025 года страны Центральной Азии и Афганистан купили более 6 млн тонн казахстанского зерна, при этом почти все импортеры увеличили объемы закупок. Однако за ростом сырьевого экспорта скрывается кризис в перерабатывающей отрасли, пишет inbusiness.kz.

По данным Союза зернопереработчиков Казахстана, в 2025 году экспорт муки составил 1.9 млн тонн, показав символический рост лишь на 3% по сравнению с прошлым годом. В то же время поставки пшеницы только в Узбекистан подскочили до 5 млн тонн, что на 1.6 млн тонн больше показателей 2024 года.

На этом фоне закупки готовой казахстанской муки Ташкентом сократились до 396 тысяч тонн против 448 тысяч тонн годом ранее. Снижение спроса на готовую продукцию зафиксировано также в Таджикистане и Афганистане. Незначительный рост поставок в Кыргызстан (до 253 тысяч тонн) и Туркменистан позволил лишь формально удержать общие показатели экспорта на уровне прошлых лет, но не решил проблему потери ключевых рынков.

Отраслевые эксперты подчеркивают: Афганистан, Узбекистан и Таджикистан переходят на закупку сырья, которое затем превращается в муку и уходит на экспорт уже под их брендами. Статистика Узбекистана подтверждает этот тренд: импорт зерновых продуктов вырос на 15.2%, а экспорт увеличился более чем на 40%.