> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://economist.kg/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Еда «съедает»: как растущие цены отражаются семейном бюджете кыргызстанцев — дата-обзор
- URL: https://economist.kg/dengi/2025/10/18/ieda-siedaiet-kak-rastushchiie-tsieny-otrazhaiutsia-siemieinom-biudzhietie-kyrghyzstantsiev-data-obzor/
- Published: 2025-10-18T05:26:23.000Z
- Updated: 2025-10-18T05:27:08.000Z
- Author: Economist.KG
- Tags: Деньги, Эксклюзив

**В 2025 году продовольственная инфляция в Кыргызстане продолжает заметно влиять на семейные бюджеты. По пирамиде Маслоу, прежде чем мечтать о самореализации, человеку нужно просто поесть и накормить семью.**

> Для части населения этот пункт становится испытанием. Поскольку продукты дорожают быстрее, чем растут доходы — зачастую кыргызстанцы не успевают привыкнуть к новым ценникам.

Экономисты называют это действием закона Энгеля: чем меньше доход, тем больше доля трат на еду. Кыргызстан сегодня, наравне со многими другими странами, подтверждает этот принцип: несмотря на рост заработков, структура расходов показывает уязвимость домохозяйств. Почти 42% их расходов уходит на питание, что значительно выше, чем в странах с более устойчивыми экономиками.

Несмотря на рост заработной платы на 21%, продукты продолжают «съедать» львиную долю бюджета, который можно было направить на жилье, образование, отдых и развитие – на те расходы, которые напрямую влияют на качество жизни кыргызстанцев.

Подробнее о том, сколько сегодня кыргызстанцы тратят на еду и как изменилась продуктовая корзина за год — в дата-обзоре.

![](https://storage.ghost.io/c/c3/a6/c3a66635-73fd-4349-a382-8bf5c41013f8/content/images/2025/10/---------------------_3_page-0001.jpg)

**Автор:* Эркайым Алиева, участница стипендиальной программы* [*Forset Data Communication Fellowship*](https://www.forset.ge/datacommunicationfellowship?ref=economist.kg) *по дата-журналистике.*