> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://economist.kg/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Безопасность еды в КР усилят едиными правилами сертификации
- URL: https://economist.kg/biznes/2026/01/30/biezopasnost-iedy-v-kr-usiliat-iedinymi-pravilami-siertifikatsii/
- Published: 2026-01-30T07:43:56.000Z
- Updated: 2026-01-30T07:43:56.000Z
- Author: Александр Канунников
- Tags: Бизнес

**Кабмин вынес на общественное обсуждение проект постановления, который вводит единые правила подтверждения безопасности машин, оборудования и материалов, используемых при производстве и обращении пищевой продукции. Документ призван снизить риски попадания на рынок небезопасных товаров и выстроить сквозной контроль от ввоза до утилизации.**

Необходимость изменений связана с применением Закона «Об обеспечении безопасности пищевой продукции» и практикой ЕАЭС. До сих пор требования к подтверждению соответствия существовали фрагментарно, что создавало разночтения при сертификации, декларировании и надзоре. Проект предлагает **единый, системный подход** без введения новых обязательств для бизнеса.

**Ключевое новшество** — утверждение порядка обязательного подтверждения соответствия для машин, оборудования, материалов и изделий, контактирующих с пищевой продукцией. Такая продукция должна проходить обязательную сертификацию или декларирование в зависимости от требований техрегламентов ЕАЭС, а испытания — проводиться только в аккредитованных лабораториях, включенных в союзные реестры. 

> **Материалы и изделия, контактирующие с пищевой продукцией**, допускаются к использованию исключительно при наличии документов о соответствии требованиям технических регламентов ЕАЭС, прежде всего ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Проект также формирует основу для постоянного **государственного мониторинга**. Устанавливается перечень сведений, которые в электронном виде будут передавать таможенные органы, органы по сертификации, испытательные лаборатории и регуляторы. Речь идет о данных по ввозу продукции, результатах лабораторных исследований, выявленных несоответствиях, сертификатах и декларациях, а также о случаях пищевых отравлений. На базе этих сведений планируется применять **риск-ориентированный подход** и готовить ежегодный отчет о состоянии безопасности пищевой продукции в стране.

**Для бизнеса** документ означает унификацию процедур и снижение правовой неопределенности, **для потребителей** — более жесткий и прозрачный контроль качества, **для государства** — единую аналитическую базу и более точное планирование надзорных мер. Проект не требует дополнительных бюджетных расходов и, по оценке разработчиков, не несет негативных социально-экономических последствий.