Безопасность еды в КР усилят едиными правилами сертификации
Кабмин вынес на общественное обсуждение проект постановления, который вводит единые правила подтверждения безопасности машин, оборудования и материалов, используемых при производстве и обращении пищевой продукции. Документ призван снизить риски попадания на рынок небезопасных товаров и выстроить сквозной контроль от ввоза до утилизации.
Необходимость изменений связана с применением Закона «Об обеспечении безопасности пищевой продукции» и практикой ЕАЭС. До сих пор требования к подтверждению соответствия существовали фрагментарно, что создавало разночтения при сертификации, декларировании и надзоре. Проект предлагает единый, системный подход без введения новых обязательств для бизнеса.
Ключевое новшество — утверждение порядка обязательного подтверждения соответствия для машин, оборудования, материалов и изделий, контактирующих с пищевой продукцией. Такая продукция должна проходить обязательную сертификацию или декларирование в зависимости от требований техрегламентов ЕАЭС, а испытания — проводиться только в аккредитованных лабораториях, включенных в союзные реестры.
Материалы и изделия, контактирующие с пищевой продукцией, допускаются к использованию исключительно при наличии документов о соответствии требованиям технических регламентов ЕАЭС, прежде всего ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Проект также формирует основу для постоянного государственного мониторинга. Устанавливается перечень сведений, которые в электронном виде будут передавать таможенные органы, органы по сертификации, испытательные лаборатории и регуляторы. Речь идет о данных по ввозу продукции, результатах лабораторных исследований, выявленных несоответствиях, сертификатах и декларациях, а также о случаях пищевых отравлений. На базе этих сведений планируется применять риск-ориентированный подход и готовить ежегодный отчет о состоянии безопасности пищевой продукции в стране.
Для бизнеса документ означает унификацию процедур и снижение правовой неопределенности, для потребителей — более жесткий и прозрачный контроль качества, для государства — единую аналитическую базу и более точное планирование надзорных мер. Проект не требует дополнительных бюджетных расходов и, по оценке разработчиков, не несет негативных социально-экономических последствий.