> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://economist.kg/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# В Чуйской области открыли завод по переработке рыбы мощностью до 3 тысяч тонн в год
- URL: https://economist.kg/agriculture/2026/10/16/v-chuiskoi-oblasti-otkryli-zavod-po-pererabotke-ryby-moshchnostiu-do-3-tysiach-tonn-v-god/
- Published: 2026-10-16T10:24:00.000Z
- Updated: 2026-10-16T10:48:45.000Z
- Author: Азиза Капар кызы
- Tags: Сельское хозяйство

**В Аламудунском районе Чуйской области 15 октября открыли завод по переработке рыбы, который входит в состав рыбоводческого кластера «Салих Аква». Производственная мощность предприятия составляет до 3 тысяч тонн готовой продукции в год. Об этом сообщили в Минсельхозе.**

В церемонии открытия принял участие заместитель председателя кабмина, министр сельского хозяйства **Эрлист Акунбеков**.

> На новом заводе будут перерабатывать форель, осетровых и другие виды рыбы. Предприятие сможет принимать сырье не только от хозяйств кластера, но и от других отечественных рыбоводов.

Кластер «Салих Аква» охватывает полный производственный цикл: выпуск рыбных кормов, инкубацию икры, выращивание мальков, разведение форели и осетровых, производство черной икры и переработку рыбы. Мощности по производству кормов рассчитаны на **5 тысяч тонн в год**.

> С **2022 года** в развитие кластера инвестировали около **$10 млн**. Из них **$6.355 млн** профинансировал Российско-Кыргызский фонд развития (РКФР). Таким образом, на фонд приходится около **63.6%** общего объема вложений.

Запуск перерабатывающего завода стал следующим этапом развития кластера. По оценке Минсельхоза, предприятие позволит увеличить выпуск отечественной рыбной продукции с высокой добавленной стоимостью, расширить экспортные возможности и наладить сотрудничество с местными рыбоводческими хозяйствами.

> Ранее **Economist.kg** [сообщал](https://economist.kg/agriculture/2025/03/24/v-chuiskoi-oblasti-otkryli-inkubatsionnyi-tsiekh-po-vyrashchivaniiu-forieli-i-osietra/), что в марте 2025 года в селе Гроздь Аламудунского района открыли инкубационный комплекс «Салих Аква» стоимостью **$576 тысяч**. Предприятие рассчитано на выращивание до **1 млн мальков форели и осетровых за один цикл**.

![](https://storage.ghost.io/c/c3/a6/c3a66635-73fd-4349-a382-8bf5c41013f8/content/images/2026/10/5370710686889089930.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/c3/a6/c3a66635-73fd-4349-a382-8bf5c41013f8/content/images/2026/10/5370710686889089932.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/c3/a6/c3a66635-73fd-4349-a382-8bf5c41013f8/content/images/2026/10/5370710686889089933.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/c3/a6/c3a66635-73fd-4349-a382-8bf5c41013f8/content/images/2026/10/5370710686889089937.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/c3/a6/c3a66635-73fd-4349-a382-8bf5c41013f8/content/images/2026/10/5370710686889089939.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/c3/a6/c3a66635-73fd-4349-a382-8bf5c41013f8/content/images/2026/10/5370710686889089940.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/c3/a6/c3a66635-73fd-4349-a382-8bf5c41013f8/content/images/2026/10/5370710686889089941.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/c3/a6/c3a66635-73fd-4349-a382-8bf5c41013f8/content/images/2026/10/5370710686889089946.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/c3/a6/c3a66635-73fd-4349-a382-8bf5c41013f8/content/images/2026/10/5370710686889089947.jpg)