> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://economist.kg/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Кыргызский грецкий орех планируют продавать дороже за счет бренда и переработки
- URL: https://economist.kg/agriculture/2026/09/19/kyrgyzskiy-orekh-brend-pererabotka/
- Published: 2026-09-19T07:00:13.000Z
- Updated: 2026-09-19T07:00:12.000Z
- Description: В Кыргызстане разработали маркетинговый план бренда «Натуральный кыргызский орех». Повысить стоимость продукции для производителей и расширить экспорт планируют за счет переработки, маркировки и продвижения.
- Author: Светлана Бегунова
- Tags: Сельское хозяйство

**В Кыргызстане разработали национальный маркетинговый план бренда «Натуральный кыргызский орех». Он должен повысить узнаваемость продукции, увеличить ее добавленную стоимость для производителей и расширить экспорт, сообщили в Минсельхозе.**

План подготовили при поддержке Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). Итоговое обсуждение документа прошло в Минсельхозе с участием замминистра Рысгуль Акимжановой.

> По данным ведомства, ежегодно в Кыргызстане собирают более **44 тысяч тонн ореховой продукции**. Ее сбор и продажа служат источником дохода для жителей ряда регионов. При этом речь идет не только о промышленном производстве: значительная часть сырья связана с природными орехово-плодовыми лесами юга страны.

Кыргызстан обладает одним из наиболее известных природных массивов грецкого ореха — ореховыми лесами Арсланбоба в Джалал-Абадской области. По данным Национального агентства по инвестициям, площадь лесов дикого грецкого ореха в стране составляет около **700 тысяч га**.

> ФАО при этом оценивает ежегодный сбор именно грецкого ореха в орехово-плодовых лесах значительно ниже — примерно в **1 тысячу тонн**, в особо урожайные годы показатель может достигать 3 тысяч тонн. По данным организации, ореховый сектор обеспечивает доходом небольшие хозяйства и связан примерно с **16 тысячами рабочих мест**. Основные природные массивы находятся на юге Кыргызстана.

Эти цифры показывают, почему при оценке отрасли важно различать общий объем ореховой продукции и сбор именно грецкого ореха из природных лесов.

#### **От сырья к готовому продукту**

Проблема заключается не только в объемах производства, но и в том, сколько стоимости остается внутри страны. Пока значительная часть продукции продается как сырье — в скорлупе или в виде ядра.

> ФАО отмечает, что кыргызстанские производители постепенно переходят к более глубокой переработке. Например, кооператив Ishker KG объединяет **318 фермеров**, из которых 269 собирают орехи на площади 2 049 га, а еще 49 человек занимаются непосредственно сбором. Кооператив производит не только очищенный орех, но и ореховое масло, порошок и муку.

Еще один проект по переработке орехов и сухофруктов реализуют в Джалал-Абадской области. Инвесторы планируют довести переработку грецкого ореха до **500 тонн в год**, а в течение пяти лет — до 875 тонн. Продукцию намерены поставлять в российские торговые сети.

#### **Китай уже стал крупным направлением**

Потенциал кыргызского ореха как экспортного товара уже проверяли на практике. В 2024 году Минсельхоз [заключил](https://economist.kg/ekonomika/2024/02/14/kyrghyzstan-eksportiruiet-v-kitai-10-tysiach-tonn-ghrietskogho-oriekha) контракт на поставку в Китай **10 тыс. тонн грецкого ореха**. По данным торговой статистики, в 2024 году поставки кыргызского грецкого ореха в Китай продолжались в течение года. По итогам 2024 года стоимость экспорта грецких орехов в Китай достигла около **$2.4 млн**.

> При этом экспортный потенциал не используется полностью. Подготовленный Центром по продвижению экспорта профиль сектора указывает, что в качестве перспективных рынков для кыргызского ореха являются Казахстан, [Турция](https://economist.kg/biznes/2024/02/12/kyrghyzstan-budiet-eksportirovat-400-tonn-ghrietskikh-oriekhov-v-turtsiiu), ОАЭ, [Узбекистан](https://economist.kg/agriculture/2025/02/25/uzbiekistanskaia-ecofruit-zaintieriesovana-v-eksportie-kyrghyzskikh-sukhofruktov-i-oriekhov) и Иран.

Таким образом, перед отраслью стоит задача не просто увеличить поставки, а научиться продавать орех дороже — за счет качества, переработки, упаковки и узнаваемого происхождения.

#### **Что даст новый бренд**

Национальный маркетинговый план предусматривает создание логотипа и единого визуального стиля бренда «Натуральный кыргызский орех». Для продукции планируется внедрить **маркировку и QR-коды**, которые позволят предоставлять покупателям дополнительную информацию о товаре.

Продвигать бренд предполагается через социальные сети, международные выставки и экспортные мероприятия.

> Следующими этапами могут стать **органическая сертификация** и **регистрация географического указания**. Они позволят подтвердить происхождение и качество продукции на рынках, где эти характеристики влияют на цену.

ФАО уже несколько лет помогает Кыргызстану развивать органические цепочки поставок. 

> Одним из перспективных направлений организация считает переработку орехов, дикорастущих фруктов и ягод. Основным препятствием для экспорта органической продукции остается международная сертификация.

Для Кыргызстана бренд «Натуральный кыргызский орех» в таком случае может стать не только маркетинговой кампанией. Если одновременно развивать переработку, сертификацию, прослеживаемость продукции и устойчивое использование ореховых лесов, страна сможет продавать на внешних рынках уже не сырье, а продукт с подтвержденным происхождением и добавленной стоимостью.

🧭

При этом вопрос устойчивого управления лесами остается принципиальным. Орехово-плодовые леса имеют значение не только для сельского хозяйства: они защищают почву и склоны от эрозии, участвуют в сохранении водных ресурсов и обеспечивают доход местным сообществам.