> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://economist.kg/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# В Баткенской области открыли цех по переработке фруктов
- URL: https://economist.kg/agriculture/2026/09/12/batken-tseh-pererabotka-fruktov/
- Published: 2026-09-12T12:25:57.000Z
- Updated: 2026-09-12T12:25:56.000Z
- Description: В Баткенской области начал работу муниципальный цех по переработке и сушке фруктов. На его создание направили 22 млн сомов, мощность предприятия составляет до 1 тонны продукции в сутки.
- Author: Иван Донис
- Tags: Сельское хозяйство

**В Баткенской области 12 сентября начал работу муниципальный цех по переработке и сушке фруктов. На его создание из республиканского бюджета выделили 22 млн сомов. Предприятие сможет перерабатывать до 1 тонны продукции в сутки.**

Цех ориентирован прежде всего на переработку абрикосов, яблок и других фруктов, выращенных в Ак-Татырском айылном аймаке и на прилегающих территориях.

> Готовую продукцию планируют реализовывать на рынке. На предприятии создано **пять рабочих мест**.

Власти рассчитывают, что переработка на месте даст фермерам дополнительный канал сбыта урожая и позволит продавать не только свежие фрукты, но и продукцию с большей добавленной стоимостью.

![](https://storage.ghost.io/c/c3/a6/c3a66635-73fd-4349-a382-8bf5c41013f8/content/images/2026/09/image-12-09-26-03-35-2.jpeg)

![](https://storage.ghost.io/c/c3/a6/c3a66635-73fd-4349-a382-8bf5c41013f8/content/images/2026/09/image-12-09-26-03-35-4.jpeg)

![](https://storage.ghost.io/c/c3/a6/c3a66635-73fd-4349-a382-8bf5c41013f8/content/images/2026/09/image-12-09-26-03-35-3.jpeg)

Для Баткенской области это не первый проект по расширению переработки фруктов. В феврале [Economist.kg](https://economist.kg/agriculture/2026/02/20/batkien-dielaiet-stavku-na-pierierabotku-v-rieghionie-otkryli-piat-tsiekhov-i-khranilishch-v-2025-ghodu/) писал, что только в 2025 году в регионе начали работу пять новых перерабатывающих цехов и хранилищ.

> В частности, в селе Самаркандек Баткенского района ранее запустили предприятие по переработке абрикосов и других фруктов мощностью **до 2 тонн в сутки**. Частный инвестор вложил в него $160 тысяч, было создано 10 рабочих мест.

Еще одно предприятие Economist.kg [показывал](https://economist.kg/biznes/2025/12/09/v-batkienie-zapusk-novyie-moshchnosti-po-pierierabotkie-fruktov-i-iaghod/) в декабре: там фрукты проходят мойку, сушку на специальном оборудовании и последующую упаковку.