> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://economist.kg/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# В КР стартовал проект ФАО по развитию аквакультуры: в фокусе форель и карп
- URL: https://economist.kg/agriculture/2026/05/29/v-kr-startoval-proekt-fao-po-razvitiiu-akvakultury-v-fokuse-forel-i-karp/
- Published: 2026-05-29T10:31:07.000Z
- Updated: 2026-08-27T05:10:06.000Z
- Author: Иван Донис
- Tags: Сельское хозяйство

**В Бишкеке 29 мая стартовал проект ФАО «Устойчивые цепочки добавленной стоимости в рыбном хозяйстве для стран, не имеющих выхода к морю». В Кыргызстане он будет сфокусирован на развитии цепочек производства радужной форели и карпа, сообщает пресс-служба Минсельхоза.**

Проект финансирует Министерство океанов и рыболовства Республики Корея. По данным ФАО, инициатива входит в программу Korea FAO Sustainable and Innovative Fisheries and Aquaculture Programme и направлена на **развитие устойчивых и конкурентоспособных рыбохозяйственных цепочек в Кыргызстане**. Партнером проекта с кыргызской стороны выступает Департамент рыбопромышленного комплекса при Минсельхозе.

В рамках запуска в Бишкеке прошел вводный семинар с участием госорганов, частного сектора, академического сообщества и партнеров по развитию. Участники обсудили предварительные результаты анализа цепочек добавленной стоимости и приоритеты дальнейшего развития сектора.

![](https://storage.ghost.io/c/c3/a6/c3a66635-73fd-4349-a382-8bf5c41013f8/content/images/2026/05/8-2.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/c3/a6/c3a66635-73fd-4349-a382-8bf5c41013f8/content/images/2026/05/1-5.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/c3/a6/c3a66635-73fd-4349-a382-8bf5c41013f8/content/images/2026/05/6-3.jpg)

> **Проект должен помочь** повысить устойчивость, продуктивность и конкурентоспособность аквакультуры в Кыргызстане, а также увеличить доходы фермеров за счет развития переработки, качества продукции и доступа к рынкам.

По [данным](https://www.fao.org/in-action/kofap/news-and-events/news/detail/fao-identifies-trout-and-carp-as-priority-aquaculture-value-chains-in-the-kyrgyz-republic/en?ref=economist.kg) ФАО, производство радужной форели в Кыргызстане за последние годы резко выросло: с **700 тонн** в 2016 году до **23 тысяч тонн** в 2023 году. При этом сектор зависит от импортных кормов и посадочного материала, а корма обычно составляют **50–60% производственных затрат**.