Кыргызстан запускает масштабный пилотный проект по промышленному откорму скота. На создание мясного кластера в Чуйской области и Бишкеке направили 1.5 млрд сомов. Как сообщили в Минсельхозе, главная цель — превратить разрозненные фермерские хозяйства в четкую систему, где путь продукта от стойла до прилавка контролируется на каждом этапе.

Проект призван решить ключевую проблему отрасли: отсутствие единой производственно-логистической цепочки. Теперь выращивание, промышленный откорм, переработка и продажа мяса станут частями одного механизма. Это позволит обеспечить стабильные поставки и гарантировать качество продукции для конечного потребителя.

Финансовым фундаментом инициативы стали государственные «АБанк» и «Элдик Банк». Именно через них фермеры и предприниматели смогут получить льготное финансирование. В профильном министерстве уже провели детальные разъяснения для будущих участников: обсудили правила входа в проект, требования к промышленным площадкам и механизмы распределения средств.