Животноводство на высоте: как як может вытянуть сельское хозяйство КР на новый уровень?
В Кыргызстане разведение яков все чаще рассматривается как устойчивый ответ на климатические изменения и деградацию пастбищ, особенно в высокогорных районах страны. В Минсельхозе поведали об этих прекрасных и весьма полезных животных, подчеркнув их важность для аграриев Кыргызстана будущего.
По состоянию на сегодняшний день в республике насчитывается 61 тысяча 650 голов яков. Основное поголовье сосредоточено в Нарынской, Иссык-Кульской и Ошской областях, где высокогорные пастбища наиболее подходят для их содержания.
Яки круглый год находятся на выпасе и отличаются высокой приспособленностью к суровым условиям, выдерживая морозы до –40 °C.
Животные используются в мясном, молочном и шерстяном направлениях и сохраняют стабильную продуктивность на высотах от 2000 до 4500 метров над уровнем моря. Это делает яководство особенно актуальным на фоне смещения сезонов, сокращения осадков и учащения засух, когда традиционные виды скота испытывают дефицит кормов.
В Минсельхозе отмечают, что использование отдаленных высокогорных пастбищ под яководство снижает нагрузку на приаульные угодья и помогает замедлить деградацию земель. Благодаря устойчивости к холоду, засухе и бедным кормовым ресурсам яки способны эффективно использовать территории, непригодные для обычного животноводства.
Научное сопровождение этого направления усиливается. Ученые НАН совместно с Кыргызским НИИ животноводства и пастбищ создали рабочую группу для апробации белых яков и их признания в качестве породной группы. Исследования ведутся на базе хозяйства «Жайчы» имени Акматова в Тонском районе.
Селекцией белых яков фермеры Баатырбек Акматов из Тонского района и Таштанбек Акматов из Нарынской области занимаются с 2003 года. Их работа уже дала практический результат: в 2025 году Баатырбек Акматов был признан чемпионом по выращиванию белых яков на форуме «Агродиалог–2025», что заметно повысило интерес фермеров к этому направлению.