Клубника по 2 тысячи сомов за кг: как фермер из Баткена наладил зимний урожай
В Баткенской области фермер наладил круглогодичное выращивание клубники и вышел на высокую рыночную цену: зимой ягода продается по 2 тысячи сомов за килограмм. О неожиданной истории успеха рассказали в Минсельхозе. Для региона, где клубнику выращивают редко, этот опыт стал заметным примером применения агротехнологий.
По данным министерства, фермер из села Мин-Чынар Кадамжайского района Кубаныч Барат уулу занимается выращиванием клубники уже четыре года. После прохождения специализированного обучения в 2022 году он построил современную теплицу, взяв за основу опыт фермеров соседнего Узбекистана, откуда были привезены технологии и материалы.
Изначально в теплице выращивали корейский сорт «Сохен», показавший высокую урожайность. Сейчас основной акцент сделан на сорт «Кабирелло», завезенный из Оша, который также стабильно востребован на рынке. Теплица оснащена системами отопления и капельного орошения.
В зимний период на обогрев расходуется в среднем около 300 килограммов угля в сутки, при этом капельное орошение позволяет экономно использовать воду и поддерживать урожайность.
Ранее клубнику продавали преимущественно в Оше, сейчас поставки осуществляются в торговые точки Баткенской области. В зависимости от сезона цена колеблется: весной она снижается до 700–800 сомов за килограмм, тогда как в холодный период превышает 1.5 тысячи сомов и достигает 2 тысяч.


