В 2025 году показатели сельского хозяйства Кыргызстана оказались неоднозначными: при снижении валового сбора зерна выросло производство овощей, кукурузы и плодово-ягодных культур. Итоги уборочной кампании подвел Нацстатком.

Общий намолот зерна без учета риса, гречихи и зернобобовых составил 1.8 млн тонн, что на 14.2% меньше, чем годом ранее. Ключевая причина — резкое падение урожайности пшеницы и ячменя. Сбор пшеницы сократился до 490.5 тысячи тонн (–26.2%), ячменя — до 449 тысяч тонн (–26.5%). Средняя урожайность пшеницы снизилась с 27.7 до 19.8 центнера с гектара, ячменя — с 24.7 до 18.3.

На этом фоне выделяется кукуруза на зерно. Ее валовой сбор вырос до 846.4 тысячи тонн, что на 5.1% больше, чем в 2024 году. В структуре зернового урожая именно кукуруза заняла первое место с долей 47.3%, опередив пшеницу и ячмень.

Позитивную динамику показал и овощной сектор. В 2025 году в КР удалось собрать 1.37 млн тонн овощей, рост составил 11.3%. Увеличение обеспечено прежде всего повышением урожайности — с 210.1 до 224.5 центнера с гектара. Существенный вклад внесли Чуйская и Джалал-Абадская области, на которые в совокупности пришлось более 60% всего объема.

Продолжился рост и по бахчевым культурам — 300.8 тысячи тонн (+7.1%), а также по плодово-ягодной продукции — 406.7 тысячи тонн, что на 17.5% больше показателя прошлого года. Эти направления остаются одними из самых устойчивых в растениеводстве.

В то же время ряд культур показал резкое сокращение. Валовой сбор сахарной свеклы упал до 539 тысяч тонн, что на 43.7% меньше, чем годом ранее. Аналогичная ситуация сложилась с хлопком (–49.2%) и табаком (–44.2%). Снижение связано прежде всего с сокращением посевных площадей и падением урожайности.

Картофельный сектор остался относительно стабильным. В 2025 году накопано 1.17 млн тонн картофеля, снижение составило 1.7%, что объясняется уменьшением посевных площадей, а не падением эффективности.