Минсельхоз КР хочет запретить использование антибиотиков для «подстегивания» продуктивности скота
Минсельхоз инициировал поправки в постановление кабмина КР, которые запрещают использование антибиотиков для стимуляции роста животных и вводят продажу ветпрепаратов строго по рецепту. Соответствующий документ вынесен на общественное обсуждение.
Ведомство предлагает внести изменения в правила обращения ветеринарных лекарственных средств. Согласно проекту, препараты, в инструкции к которым указана необходимость назначения специалиста, будут отпускать в розницу исключительно по рецепту ветврача. Также вводится прямой запрет на применение антибактериальных средств для профилактики и искусственного повышения продуктивности сельхозживотных.
Необходимость жестких мер вызвана результатами мониторинга агропромышленного комплекса. Специалисты выявили факты бесконтрольного использования антибиотиков при производстве и переработке молока. Фермеры часто нарушают сроки выведения препаратов из организма животных (каренцию), а в некоторых случаях намеренно добавляют антибиотики в молоко, чтобы продлить срок его хранения и предотвратить скисание.
Подобная практика несет серьезные риски для здоровья населения и экономики. Потребление продукции с остатками лекарств вызывает у людей аллергические реакции и привыкание к антибиотикам (резистентность). Для бизнеса это оборачивается убытками: перерабатывающие заводы отказываются принимать такое сырье, поскольку из молока с антибиотиками невозможно произвести сыр, йогурт и другую продукцию — препараты блокируют процессы брожения.
По данным за 2024 год, в Кыргызстане произвели почти 1.7 млн тонн молока, обеспечив внутренний рынок на 114.9%. Экспорт в страны ЕАЭС вырос на 10.5% и достиг 33.3 тысячи тонн. Однако отсутствие в законодательстве норм, ограничивающих свободную продажу ветеринарных лекарств, ставит под угрозу качество продукции и экспортный потенциал отрасли. Принятие постановления должно устранить этот пробел.