КР полностью обеспечивает внутренние потребности в говядине и баранине. Однако мясо птицы частично приходится закупать из-за рубежа. Об этом сообщили в Минсельхозе.

Как заявили в министерстве, республика полностью обеспечивает внутренний спрос на баранину и говядину. В то же время мясо птицы частично импортируется по установленной квоте: в 2025 году в страну было поставлено 58 тысяч тонн, в 2026 году ожидается 48 тысяч тонн.

Срок действия государственного регулирования цен на мясо (говядина и баранина, за исключением бескостного мяса) продлен до 31 декабря 2025 года. Это решение направлено на недопущение резкого роста цен, стабилизацию ситуации на рынке и обеспечение доступности мяса для населения.

Начальник отдела продовольственной безопасности министерства Уран Чекирбаев отметил, что принимаются меры по сдерживанию цен в условиях высокой инфляции:

«Мясо — один из ключевых продуктов питания в Кыргызстане. Мы прилагаем усилия, чтобы сохранить стоимость говядины и баранины на уровне 600–700 сомов за килограмм. Это особенно важно для социально уязвимых слоев населения», — подчеркнул он.

Кроме того, временно приостановлен экспорт живого скота, чтобы сохранить достаточные объемы мяса на внутреннем рынке.