Минсельхоз рекомендует аграриям расширить посевы сафлора. Ведомство отмечает высокую экономическую эффективность культуры, ее засухоустойчивость и способность расти на бедных почвах и малопродуктивных пастбищах. Об этом сообщает пресс-служба министерства.

По данным ведомства, сафлор способствует диверсификации аграрного сектора и продовольственной безопасности. В условиях изменения климата культура позволяет получать стабильный урожай при минимальных водных затратах. По данным министерства, в 2024 году в Кыргызстане было засеяно 9.8 тысячи га сафлора, собрано 10 667.6 тонны урожая. Средняя урожайность составила 10.9 центнера с гектара.

Сафлор содержит до 30-40% масла, которое используется в пищевой промышленности, фармацевтике и косметологии. Жмых после отжима служит высокобелковым кормом для животных, что делает культуру одновременно масличной и кормовой.

Рекомендации по сафлору вписываются в более широкую стратегию развития агросектора. По проекту ФСХ‑13 аграриям уже выдано льготных кредитов на сумму более 3.5 млрд сомов, включая поддержку новых сельхозкультур и внедрение водосберегающих технологий.

Также Минсельхоз сообщил, что по состоянию на 9 июля в стране убрано 87.6 тысячи га зерновых, что составляет 13.4% от плана – показатель превышает уровень прошлого года на 36 тысяч га.