В Минсельхозе рассказали, как фермеры могут отказаться от посредников и продавать молоко напрямую заводам

Фермеры в Кыргызстане могут повысить доходы, объединившись в кооперативы и продавая молоко напрямую перерабатывающим заводам — без участия посредников. Об этом заявил министр сельского хозяйства Бакыт Торобаев.

По его словам, одной из главных причин ежегодного снижения закупочных цен на молоко в период с апреля по июнь остается отсутствие прозрачной ценовой политики. Чтобы изменить ситуацию, Минсельхоз с прошлого года внедряет таблицу тарифной сетки, в которой цена зависит от жирности молока.

«Если жирность выше 4.2% — цена составит 45 сомов, при 3,5% — 38 сомов, при 3% — 32 сома. Такие условия будут выгодны для фермеров, особенно если они будут поставлять продукцию без посредников», — отметил Торобаев.

Он также подчеркнул, что жирность напрямую зависит от качества кормов. Поэтому фермеры должны уделять внимание кормовой базе, чтобы улучшить показатели и продавать молоко по более высокой цене.

Цены будут варьироваться в зависимости от региона, средней заработной платы, стоимости кормов и курса сома.

Если возникают разногласия по жирности между фермером и заводом, спор будет разрешаться через лаборатории Ветеринарной службы. Заводы обязаны принять молоко по цене, соответствующей результатам экспертизы. В случае отказа от соблюдения правил перерабатывающие предприятия будут нести ответственность.

Все заводы должны разместить таблицу тарифов в доступном месте. Органы местной власти обязаны информировать население о новых условиях совместно с переработчиками.