В Бишкеке строят современный скотный рынок и убойный цех за 175 млн сомов

В столице идет строительство нового животноводческого комплекса «Алтын Казык», который будет включать скотный рынок и убойный цех. Об этом сообщили в Минсельхозе.

С ходом работ ознакомился министр сельского хозяйства Бакыт Торобаев. По его словам, Бишкек, как крупнейший мегаполис страны с населением около 1.5 млн человек, нуждается в современном центре по продаже и переработке мяса, который позволит обеспечить горожан качественной и безопасной продукцией.

«Это важный объект. Он решит проблему отсутствия современных боен и рынков, где мясо обрабатывается с соблюдением санитарных норм. Комплекс отвечает международным требованиям. Строительство ведут отечественные инвесторы. Со своей стороны мы оказываем поддержку и контролируем соблюдение всех строительных стандартов», — отметил Торобаев.

Он также добавил, что после запуска «Алтын Казык» старые рынки, не соответствующие санитарным нормам, будут закрыты, чтобы жители могли получать только экологически чистое и безопасное мясо.

Площадь нового комплекса составляет 3.7 гектара. Объект планируют ввести в эксплуатацию в мае-июне 2025 года. На данный момент строительные работы завершены примерно на 40%. Общий объем инвестиций составляет 175 млн сомов.