> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://economist.kg/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Как будет формироваться базовая цена на сырое молоко в КР, обсудили в Караколе
- URL: https://economist.kg/agriculture/2025/02/14/kak-budiet-formirovatsia-bazovaia-tsiena-na-syroie-moloko-v-kr-obsudili-v-karakolie/
- Published: 2025-02-14T10:16:00.000Z
- Updated: 2026-08-26T19:00:28.000Z
- Author: Economist.KG
- Tags: Сельское хозяйство

**В Караколе состоялась рабочая встреча, посвященная реализации Порядка установления базовой цены на сырое молоко, утвержденного постановлением кабмина КР №724 от 2 декабря 2024 года. Об этом сообщили в Госантимонополии.**

В обсуждении приняли участие представители органов аграрного развития, местных администраций, ветеринарных и санитарно-эпидемиологических служб, молокоперерабатывающих заводов, а также сельхозпроизводители.

Основной темой встречи стало разъяснение механизма формирования справедливой и экономически обоснованной цены на [сырое молоко](https://economist.kg/tag/moloko/). Участникам представили нормы постановления №83 от 18 февраля 2013 года, регулирующие включение затратных статей в ценообразование. Кроме того, были продемонстрированы сертифицированные средства измерения, необходимые при закупке сырого молока: ареометры, мерные цилиндры, поверенные в уполномоченном органе по метрологии.

Представители молочной промышленности внесли предложения, которые будут учтены при дальнейшей реализации постановления. Специалисты Госантимонополии ответили на вопросы по жирности, плотности и объемам молока, а также дали разъяснения по формированию цен. Также было уделено внимание вопросам соблюдения законодательства в сфере единства измерений.

> Подводя итоги, замглавы [Госантимонополии](https://economist.kg/tag/antimonopolnaia-sluzhba/) Сыргак Оморов отметил важность взаимодействия всех заинтересованных сторон, что позволит избежать спекулятивных практик и создать стабильную ценовую политику в отрасли. Участники выразили готовность к дальнейшему сотрудничеству.

После обсуждений сотрудники Центрального аппарата службы и Иссык-Кульского территориального подразделения посетили молокоперерабатывающий завод ЗАО «Ак-Жалга» в селе Кызыл-Суу [Джети-Огузского района](https://economist.kg/tag/dzhieti-oghuzskii-raion/). Они ознакомились с процессами приемки, лабораторных исследований и производства молочной продукции, включая сыр, масло, творог и сметану.