В Кыргызстане продолжается уборка и переработка сахарной свеклы нового урожая. Прогнозируется, что объем урожая превысит 900 тысяч тонн, что станет рекордным показателем. Об этом сообщили в Минсельхозе.
Отмечено, что в текущем году посевные площади этой агрокультуры были увеличены на 1 000 гектаров и достигли 15 тысяч гектаров.
С начала сезона на переработку поступило 933.3 тысячи тонн сахарной свеклы, из которых 463 тысячи тонн уже переработано. В результате произведено 62.3 тысячи тонн сахара. Ожидается, что общий объем производства в этом году составит 120 тысяч тонн, что позволит полностью обеспечить внутреннюю потребность страны в сахаре.
Переработкой сырья занимаются два крупных предприятия – ОАО «Каинды-Кант» и ОАО «Кошой», обеспечивающие ежедневную переработку 3.8 и 3 тысяч тонн сырья соответственно. Работа заводов продлится до середины февраля 2025 года.
В процесс производства сахара вовлечены более 3.6 тысячи фермеров, которые поставляют урожай на восемь пунктов приема в Чуйской и Таласской областях. В отрасли в целом задействованы около 100 тысяч человек.
Для сравнения, в 2023 году было собрано 621 тысяча тонн сахарной свеклы, из которой произведено 75.6 тысячи тонн сахара.