За последние три года объем экспорта брокколи из Узбекистана увеличился в 2.8 раза в натуральном выражении и в 3.8 раза в стоимостном, достигнув $17.6 млн. Данные об этом содержатся в исследовании Института макроэкономических и региональных исследований (ИМРИ) при кабмине Узбекистана.
По данным статистики, основными импортерами узбекской брокколи и цветной капусты стали Россия (80.1%), Казахстан (13.2%) и Кыргызстан (2.9%), на которые приходится более 96% экспорта данной продукции.
Вместе с тем, Узбекистан активно изучает возможности диверсификации рынков. По итогам сезона 2023-2024 годов, наиболее выгодным направлением для экспорта оказались Объединенные Арабские Эмираты (ОАЭ), где цены на брокколи и цветную капусту в три раза превышают среднюю стоимость экспорта. Однако доля поставок в ОАЭ составляет всего 1.3% от общего объема.
Среди перспективных рынков также выделяются Вьетнам и Монголия. За последние пять лет импорт цветной капусты и брокколи в этих странах вырос в 13.9 и 14 раз соответственно. Эти направления могут стать новыми точками роста для узбекского экспорта.
По данным экспертов, глобальный рынок брокколи и цветной капусты в 2023 году достиг $1.8 млрд с ежегодным ростом на 7.9%. Основными мировыми импортерами остаются Великобритания (17.1%), Канада (14.2%), Германия (8.6%), США (6.6%) и Франция (4.8%).
