> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://economist.kg/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# С начала года ветеринарная служба изъяла с продажи пять тонн овощей и фруктов
- URL: https://economist.kg/agriculture/2024/06/27/s-nachala-ghoda-vietierinarnaia-sluzhba-iziala-s-prodazhi-piat-tonn-ovoshchiei-i-fruktov/
- Published: 2024-06-27T02:44:40.000Z
- Updated: 2024-06-27T02:44:40.000Z
- Author: Economist.KG
- Tags: Сельское хозяйство

**За 5 месяцев 2024 года в лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы на рынках Кыргызстана было проведено 791 446 экспертиз овощей и фруктов. Из них изъято из реализации и утилизировано 5 139 кг продукции из-за несоответствия санитарным требованиям. Об этом сообщила пресс-служба Минсельхоза.**

В сезон овощей и фруктов вопросы ветеринарно-санитарной экспертизы становятся особенно важными, учитывая обилие поступающей продукции на рынки, отметили в министерстве.

**В связи с этим ветеринарная служба рекомендует жителям учитывать следующие меры предосторожности во время сезона овощей и фруктов:**

- **Покупайте у проверенных продавцов,** которые соблюдают санитарные нормы.
- **Внимательно осматривайте продукцию:** обращайте внимание на свежесть, целостность и отсутствие признаков порчи.
- **Соблюдайте условия хранения:** храните овощи и фрукты в соответствии с рекомендациями (в холодильнике, в сухом и прохладном месте).
- **Избегайте продукции с подозрительными признаками:** не покупайте продукты с неприятным запахом, цветом или текстурой.
- **Тщательно мойте овощи и фрукты перед употреблением.**

Соблюдение этих простых правил поможет минимизировать риски от употребления некачественной продукции и сохранить здоровье.