С начала года ветеринарная служба изъяла с продажи пять тонн овощей и фруктов
![С начала года ветеринарная служба изъяла с продажи пять тонн овощей и фруктов](/content/images/2024/06/usluga-vyvoz-pishhevogo-musora-1.jpeg)
За 5 месяцев 2024 года в лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы на рынках Кыргызстана было проведено 791 446 экспертиз овощей и фруктов. Из них изъято из реализации и утилизировано 5 139 кг продукции из-за несоответствия санитарным требованиям. Об этом сообщила пресс-служба Минсельхоза.
В сезон овощей и фруктов вопросы ветеринарно-санитарной экспертизы становятся особенно важными, учитывая обилие поступающей продукции на рынки, отметили в министерстве.
В связи с этим ветеринарная служба рекомендует жителям учитывать следующие меры предосторожности во время сезона овощей и фруктов:
- Покупайте у проверенных продавцов, которые соблюдают санитарные нормы.
- Внимательно осматривайте продукцию: обращайте внимание на свежесть, целостность и отсутствие признаков порчи.
- Соблюдайте условия хранения: храните овощи и фрукты в соответствии с рекомендациями (в холодильнике, в сухом и прохладном месте).
- Избегайте продукции с подозрительными признаками: не покупайте продукты с неприятным запахом, цветом или текстурой.
- Тщательно мойте овощи и фрукты перед употреблением.
Соблюдение этих простых правил поможет минимизировать риски от употребления некачественной продукции и сохранить здоровье.